『ミルキークイーン』は農水省のスーパーライス計画のなかで生まれた低アミロース米で 通常のお米は表面が半透明色になるのに対して、 『ミルキークイーン』は牛乳のような色になるのでその名が付けられました。 アミロースが少ないと 〇米質が柔らかく、〇粘りが多くなり、〇冷めてもつややかで硬くなりにくいという特性があり 炊飯した時に「もち米」のような香り、飯米が劣化（硬くならない）しにくいという特徴があります。
評価: 4.68
レビュー
安心して購入できるので。。。。。。
食べてみれば解ります。・・・・・。。。。。。美味しかったので
以前こちらで購入して美味しかったので、知り合いにも贈ってみました(^O^)美味しいご飯
以前、こちらで別のお米を購入した事があり、とても美味しかったのでo(^-^)o今回は別のも試してみたくなってこっちを買ってみました。美味しいお米＾・＾
ずっとこちらのお米をお願いしてます。本当に美味しいお米で冷めても美味しく頂けます。これからもリピします！！本日のリンク元|6|